los jabones son sales sódicas o potacicos de ácidos grasos solubles en agua y se fabrican apartir de grasas y aceites .
los detergentes son productos limpiadores más eficaces que los jabones porque contienen mezclas
que les permiten trabajar en distintas condiciones; por eso son menos sensibles a la dureza del agua que los jabones.
La mayor parte de los surfactantes que contienen los detergentes se han desarrollado a partir de productos petroquímicos, derivados del petróleo, y oleoquímicos
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